Die Chefin, Stella Layen, präesentiert Ihnen ihre Freiheitskarte, wählen Sie was Ihnen gefällt.
 
 
Noix de Saint Jacques,
panées à la noix, écrasé de céleri et sauce à la pomme.
19 €
 
Le foie gras de canard,
mi-cuit maison, aux marrons confits.
18,50 €
 
Dos de Skrei,
poëlée de crozets, condiment champignon-truffe d’été et bouillon crémé au poireau.
18 €
 
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