La fraise,
en tartelette revisitée, crémeux à la pistache et sorbet fraise.
10€
Déclinaison de tapas tout chocolat.
12€
Composition glacée ;
sorbets framboise et lychee, glace à la rose, et quelques framboises fraîches.
10€
La rhubarbe,
confite sur un financier à l’amande, crème aux senteurs de fleur de sureau,
sorbet à la rhubarbe.
10€
Prix nets.
(TVA comprise)