Les asperges blanches et vertes,
en bavarois, magret de canard séché et tartare de langoustines.
18€
Le foie gras de canard,
mi-cuit maison, gelée de citron confit et coulis de dattes.
18,50€
Dos de Sandre,
cannelloni aux pleurotes et sauce mousseuse à l’ail d’ours.
(portion réduite)
18€
Prix nets.
(TVA comprise)