Le tourteau,
effiloché sur un blanc-manger au curry doux, pâte de tomate et herbettes.
17€
Le foie gras de canard,
mi-cuit maison, gelée à la quetsche et caramel de datte.
18,50€
Dos de merlu,
velouté de crustacés en infusion de girolles et gnocchis.
(portion réduite)

19€
Prix nets.
(TVA comprise)