Noix de Saint Jacques,
panées à la noix, écrasé de céleri et sauce à la pomme.
19€
Le foie gras de canard,
mi-cuit maison, aux marrons confits.
18,50€
Dos de Skrei,
poëlée de crozets, condiment champignon-truffe d’été et bouillon crémé au poireau.
18€
Prix nets.
(TVA comprise)